第30回 受験の追い込みシーズン! 突然の体調不良を避けるために、とっておきたい食事メニューとは?
■「受験本番中に一番心配だったこと」の第1位は「急な下痢」
みなさん、明けましておめでとうございます! ヤスコです。
2018年も、お子さんの成績アップに役立つ情報をバンバンお届けしたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたしますね。
さて、1月といえば受験の追い込みシーズン
真っ盛り。プレッシャーや寒さも手伝って、お子さんの体調が気になるところですよね。「まだ受験じゃないよ」というお子さんも、この冬に大切な試合や面接を控えている場合は、同様に大切な時期ではないでしょうか。
洗剤や歯磨き粉でお馴染み「ライオン」の調査によると、学生が「受験本番中に一番心配だったこと」の第1位が「急な下痢」(35.6%)
だったそうです(2010年)。予防策としては、数日前からは刺激物を控える、ノンシュガーの甘味料を摂りすぎない、水なしで飲める下痢止め薬を持って行くなどが考えられます。しかし、体調不良は下痢だけではありません。この時期はカゼやインフルエンザも大きな脅威
。うがい手洗い、マスク着用などの基本以外に、毎日の生活で簡単にできる予防法はないのでしょうか?
体内に50億個もある「NK細胞」がお子さんを守ってくれる
実は、カゼやインフルエンザに負けない身体をキープするには、「ストレスをためない」ことが、大きな効果をもたらすそうです。というのも、身体の中には「ナチュラルキラー細胞(NK細胞)」といって、がん細胞や体内に侵入するウイルスなど、身体に悪影響を与えるウイルスを退治してくれる細胞
があるんですね。
私たちの体には、このNK細胞が50億個もあるそうで、いわば「凄腕のボディーガード」を50億人体内で雇っている状態とも考えられます。おおスゴイ!
ただこのボディーガードは、ストレスにはからっきし弱いのだとか。悲しみや苛立ちなどマイナスの情報を受け取ると、働きも鈍くなって免疫力も大幅にダウンしてしまうらしいのです。だからストレスのかかっている受験生は、カゼにもかかりやすいんですね。
■ストレス軽減には、キムチ鍋に納豆ご飯、ヨーグルトが◎
なるほど、ストレスをなくせばよいのは理解できました。ヤスコも息子のストレスを軽くしてあげたいけど……現実には息子の顔を見れば「勉強しなさい!」って、つい小言がこぼれてしまって……逆効果になりそう(泣)
そんなとき食品メーカー「味の素」のホームページで見つけたんです。ストレスを緩和するには「カルシウム」と「マグネシウム」
が有効だと。神経の興奮を沈めて、精神を安定させてくれるそうで、具体的には豆腐、おから、ごま、小松菜、小魚、あさり
など。さらに、管理栄養士・永吉峰子さんのブログ記事には、おすすめの食事メニューとして、「キムチ鍋」(水に溶けだした栄養分も摂取できる)、「納豆発芽玄米ごはん」(納豆には、ストレスがある時に摂りたい栄養素が豊富)、「ヨーグルト」(納豆と同じで、しかも手軽に食べられる)
などが挙げられていました。
面と向かっては素直になれないとき(苦笑)でも、これならダイレクトに我が子を応援できますね。受験以外にも、部活で大事な試合やコンクールを控えているお子さんなどにも効きそうです。
さーて、今日は何を作ろうかしら? まずはスーパーのチラシの特売をチェック、チェック!
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